Born to crazy

be free!想写就写,想到什么写什么。

[转]食盐的15种用途

有时候掌握一些生活上的小窍门可以让人眼前一亮,原来生活中一些毫不起眼的东西竟然可以这样的。
来自:中文HowTo
几千年以前,盐是一种很昂贵的商品,只有少部分人能够买得起。它能用在很多方面,用来做不同的事情。不过,现在我们所知道的,一般只是用于烹饪和调味了。
下面是食盐的一些常用的用途,看看你了解多少。

检验鸡蛋是否新鲜。
把鸡蛋放在装有盐水的杯子里,如果鸡蛋下沉,就是坏蛋;浮着的才是新鲜的蛋。
防蚂蚁。
把盐洒在蚂蚁门窗缝隙下面,以及蚂蚁们可能会进入房间的地方。这样,蚂蚁就不会进来了。
煮苹果(做果冻)的时候,放一点盐,可以使味道变得更好。
如果你找不到相同颜色的袜子,可以把两只不同颜色的放在盐水中煮,这样两只袜子就会变成相同的颜色。
做馅饼或派的时候,如果在烤炉里有很多碎屑,或者派外溢。这时,撒一些盐在这些碎屑上,可以防止烤出来的食物有股焦味。等烤箱冷却下来的时候,这些碎屑会更容易被清理。
把削了皮的苹果或土豆浸泡在盐水中,可以防止变色。
在冬天洗了衣服晾出去后,衣服很容易被“冻僵”。如果在晾衣服之前用盐水泡一下,就可以防止衣服被冻僵。
如果把坚果,比如核桃,胡桃等,先在盐水中泡一泡,就可以很轻松地去壳。
把人造花放在一个袋子里,放些盐进去。然后,轻轻摇动袋子 1-2 分钟,可以达到清洁的目的。
要想让水容易烧开,可以放点盐。
在冬天用盐水插窗户,可以防止玻璃上结霜冻。
用盐水浸泡过的湿布,把冰箱里的奶酪盖起来,可以防止变霉发臭。
把鲜花插在盐水中,可以让它保持更长时间。
如果花园里有菜虫,可以在早晚有露水的时候,混合面粉和食盐(2:1),撒到花园里可除虫。
口腔保健。对有口腔溃疡,或喉咙肿痛的人,可以用温盐水漱口,每天 3-5 次。

来源:Fifteen-Household-Uses-for-Table-Salt
阅读(553 次)Share This

Share and Enjoy:
These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • del.icio.us
  • bodytext
  • Technorati
  • YahooMyWeb

二十分钟

好长一段时间没来更新了,最近有点忙。没什么要记录,就转一篇文章。我很喜欢这样的哲理文章。
来自:铂程斋
十一岁那年的一天,我和爸爸照例出门去散步,经过北区河畔殡仪馆门口的时候,爸爸突然停住脚 步,问了一个莫名其妙的问题:“几点了?”我看了看表,告诉他是十点二十五分。然后爸爸问我看到了什么。“没什么特别值得注意的,”我回答,“一群人 ———大概150个左右,正排队进殡仪馆。”
“嗯,眼力不错。”爸爸满意地点点头,接着他提起别的话题,跟我讨论起体育新闻来。
说了快半小时,我发现他还没有离开殡仪馆的意思,就问:“我们要不要继续散步?”爸爸没有立刻回答我,却突然提出第二个奇怪的问题:“儿子,你现在能看到什么?”我向殡仪馆门口望去,刚才进去的人现在又排队出来了。
“还是没什么特别的,”我耸耸肩,“估计是追悼会刚结束,进去的人已经出来了。”
“非常准确,”他说,“你看看现在几点了。”
我说是十点五十分。
爸爸点点头,若有所思地说:“对,人的一生总结起来也不过就这么长时间。”
我疑惑地抬起头,“什么时间?爸爸,我不明白您在说什么。”
“你看,儿子,追悼会上牧师会宣读悼词,也就是死者一生的总结。宣读悼词不过短短的二十来分钟,很多当时被认为是巨大的挫折或者伟大的成就,其 实只是微不足道的小事,根本进不了这二十分钟。你长大以后,无论是沮丧还是得意的时候,都要想想我这句话,你将发现眼前的道路会变得开阔许多。”
《意林》 作者(英)斯图尔特·弗兰克
阅读(359 次)Share This

Share and Enjoy:
These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • del.icio.us
  • bodytext
  • Technorati
  • YahooMyWeb

VIM极速入门[转]

在Joy Loft那里看到一篇关于VIM的文章,忍不住转了过来。
本文讲什么不讲什么?VIM的命令纷繁是出了名的,面对官方文档那一堆堆的命令,很容易让新手望而却步。本文旨在给VIM的新手介绍能够舒服的使用 VIM所需掌握的最小概念和命令集。针对新手,只求实用不求术语准确。另外要发挥VIM强大的功能还需要修改配置文件,这是本文不涉及的内容。
一.如何启动和退出VIM。方法很简单,在命令行里敲vim就可以看到vim的界面了。当然你肯定也想到了vim后面可以跟若干个文件名作为参数, 假如文件不存在程序就帮你新建一个。退出有点麻烦的,先按一下Esc键,然后键入“:q”就可以退出了。如果你一下子打开了好几个文件,一个”:q”只能 关闭当前活动的文件,这时候也许你需要的是”qa”。当然假如你更改了一个文件没有保存的话会提示你还有文件没保存呢,现在不能退出,于是你得保存退出 “:wq”。当你建入的是”:wqa”的时候是什么意思呢?猜猜看?另外告诉大家一个小秘密,其实”ZZ”也能管用,而且按起来很方便。
阅读(546 次)Share This

Share and Enjoy:
These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • del.icio.us
  • bodytext
  • Technorati
  • YahooMyWeb

最常见的一百个错别字

1,按(安)装
2,甘败(拜)下风
3,自抱(暴)自弃
4,针贬(砭)
5,泊(舶)来品
阅读(429 次)Share This

Share and Enjoy:
These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • del.icio.us
  • bodytext
  • Technorati
  • YahooMyWeb